En kiwi om dagen gjør godt for magen...

Jeg har fått kiwidilla! Denne tropiske, lille, lodne og syrlige saken har funnet veien til min fruktkurv og det i hopetall. Så lenge jeg kan huske har jeg slitt med treg fordøyelse, men det har kiwien satt en stopper for :-) På frukt.no står det at grunnen til dette er, at grønn kiwi inneholder et proteinspaltende enzym (actindin), som etter sigende skal gjøre underverker for "systemet". Én kiwi inneholder i tillegg dobbelt så mye c-vitamin som appelsin, noe som kommer godt med i disse forkjølelsestider.

Litt fakta: Kiwi tilhører bærfamilien og hadde opprinnelig (i 1910) navnet kinesiske stikkelsbær. Én kiwi inneholder i overkant av 30 kalorier.