Siden romantikken og kaloriene forhåpentligvis blomstrer hos de fleste lørdag, er det på sin plass med en kalorifattig godsak på søndag. Derfor viderebringes Tines oppskrift på magre, men saftige sjokoladeruter:
10 porsjoner, 184 kcal pr. porsjon
- 3 stk egg
- 2 dl sukker
- 1 dl hvetemel
- 0.5 ts bakepulver
- 0.5 dl kakaopulver
- 2 ts vaniljesukker
- 0.4 ts salt
- 3 dl kesam, mager
- 2 ss revet appelsin- eller limeskall
- 50 gram hakket valnøtt
Slik gjør du:
1) Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Bland mel med bakepulver, kakaopulver, vaniljesukker og salt. Bland det forsiktig i eggedosisen.
2) Rør inn kesam, revet skall og hakkede nøtter. Hell røren i smurt, rund form (ca. 24 cm i diameter) og stek kaken ved 200 grader i ca. 35 minutter.
Avkjøl kaken på rist og server gjerne med dryss av melis på.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar